Edukacja globalna w praktyce. Jak nasze codzienne wybory na talerzu zmieniają świat?
Żyjemy w systemie naczyń połączonych. Decyzje, które podejmujemy każdego dnia jako świadomi konsumenci i konsumentki – w lokalnych sklepach, na targach czy we własnych kuchniach – rezonują tysiące kilometrów dalej. Współczesny świat, pełen wyzwań klimatycznych i gospodarczych, wymaga od nas nie tylko znajomości własnego podwórka, ale przede wszystkim szerszego, globalnego spojrzenia.
